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注意!巴中這26批次食品抽檢不合格(含包子、面、串串等)

時間:2020-12-17 12:39:26 來源:巴中市市場監督管理局 作者

  據四川省巴中市市場監督管理局網站消息

  近期

  巴中市市場監督管理局

  組織抽檢21類食品155批次樣品

  不合格樣品26批次

  總體情況:

  本次抽檢餐飲食品41批次,不合格樣品22批次;抽檢蔬菜干制品29批次,不合格樣品2批次;抽檢糕點15批次,不合格樣品1批次;抽檢糧食加工7批次,不合格樣品1批次。

  不合格產品情況

  (一)標稱由南江縣南江鎮紅塔魚介餐飲店消毒的“自消毒筷子”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出。

  (二)標稱由南江縣南江鎮紅塔魚介餐飲店消毒的“自消毒飯碗”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出。

  (三)標稱由南江縣南江鎮紅塔魚介餐飲店消毒的“自消毒茶杯”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出。

  (四)標稱由南江縣南江鎮紅塔魚介餐飲店消毒的“自消毒啤酒杯”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出。

  (五)標稱由南江縣南江鎮紅塔魚介餐飲店消毒的“自消毒渣盤”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出。

  (六)標稱由巴中市恩陽區沃瑪特超市購進的“干筍尖(筒筍)”,不合格項目為二氧化硫殘留量,檢驗結果為1.52g/kg,標準規定≤0.2g/kg。

  (七)標稱由巴中市恩陽區辣相傳冒菜店消毒的“自消毒飯碗”,不合格項目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),檢驗結果為0.021mg/100cm2,標準規定不得檢出。

  (八)標稱由巴州區鎮三關火鍋店消毒的“自消毒碟子”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出。

  (九)標稱由巴州區老李家餐飲店消毒的“自消毒飯碗”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出。

  (十)標稱由巴州區鄉里相親中餐館消毒的“自消毒湯匙、不合格項目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),檢驗結果為0.026mg/100cm2,標準規定不得檢出;

  (十一)標稱由巴州區鄉里相親中餐館消毒的“自消毒茶杯” ,不合格項目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),檢驗結果為0.021mg/100cm2、,標準規定不得檢出。

  (十二)標稱由巴州區鄉里相親中餐館消毒的“自消毒飯碗” ,不合格項目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),檢驗結果為0.022mg/100cm2,標準規定不得檢出。

  (十三)標稱由巴州區鄉里相親中餐館消毒的“自消毒筷子”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出。

  (十四)標稱由巴中市經濟開發區美食惠私房菜店消毒的“自消毒茶杯” 不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出;

  (十五)標稱由巴中市經濟開發區美食惠私房菜店消毒的“自消毒筷子” 不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出;

  (十六)標稱由巴中市經濟開發區美食惠私房菜店消毒的“自消毒飯碗” 不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出;

  (十七)標稱由巴中市經濟開發區美食惠私房菜店消毒的“自消毒湯碗”不合格項目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),檢驗結果為0.023mg/100cm2,標準規定不得檢出。

  (十八)標稱由平昌縣回味砂鍋串串香店消毒的“自消毒飯碗” 不合格項目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),檢驗結果為0.027mg/100cm2,標準規定不得檢出。

  (十九)標稱由平昌縣回味砂鍋串串香店消毒的“自消毒茶杯” 不合格項目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),檢驗結果為0.021mg/100cm2,標準規定不得檢出。

  (二十)標稱由平昌縣回味砂鍋串串香店消毒的“自消毒啤酒杯” 不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出。

  (二十一)標稱由平昌縣回味砂鍋串串香店消毒的“自消毒湯匙” 不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為檢出,標準規定不得檢出。

  (二十二)標稱由平昌縣鑫興源福超市購進的“干豇豆”,不合格項目為二氧化硫殘留量,檢驗結果為0.25g/kg,標準規定≤0.2g/kg。

  (二十三)標稱由巴中市恩陽區張氏面館生產的“油條”,不合格項目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計),檢驗結果為334mg/kg,標準規定≤100mg/kg。

  (二十四)標稱由巴州區怡品香餐飲店生產的“油條”,不合格項目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計),檢驗結果為959mg/kg,標準規定≤100mg/kg。

  (二十五)標稱由平昌縣鑫福小籠包店生產的“發酵面團”,不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計),檢驗結果0.0148g/kg,標準規定≤不得使用。

  (二十六)標稱由四川攬騰商貿有限公司南江分公司購進的蛋黃酥(紫薯味),不合格項目大腸菌群,檢驗結果為75,1.3×102,

  核查處置情況:

  巴中市市場監督管理局相關負責人表示,對抽檢中發現的不合格產品,已責成屬地市場監管部門依法查處。恩陽區、巴州區、平昌縣、南江縣、經開區市場監管局已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因并進行整改;同時責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。核查處置情況將向社會公布。

  消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品,請撥打食品安全投訴舉報電話12315反映。


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