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海南豬肉價格怎樣?專家預計還會降

時間:2020-11-30 9:53:55 來源:國際旅游島商報 李興民

  商報全媒體訊(椰網/海拔手機端記者 李興民 攝影報道)全國生豬產能持續恢復,一路漲聲不斷的豬肉價格終于降溫。農業農村部消息,隨著前期生豬新增產能陸續釋放,中國豬肉市場供給明顯改善,價格震蕩下行。9月以來,豬肉價格已連續兩個多月下降。

  根據國家發改委價格監測中心數據,??诘貐^精瘦肉環比下跌4.26%,同比漲跌幅:-8.6%;監測價格為30元/500g。肋條肉環比下跌2.02%,同比下降6.68%;監測價格為26.13元/500g。其余豬肉產品,價格均有下降。國際旅游島商報記者連日走訪??诎l現,曾經坐上“火箭”的??谪i肉價格開始“親民”了,未來價格趨勢偏向走低。

  市民:豬肉價格開始下降了

  受“豬周期”影響,豬肉價格自去年開始坐上了“火箭”,頻頻登上熱搜。如今,??诘呢i肉價格真的降啦。

  “老板,來一斤排骨?!?1月29日,在??谑星嗄曷钒埦C合農貿市場豬肉攤前,市民王先生這樣說。

  “現在豬排骨每斤40元,五花肉每斤25元,精瘦肉28元,最大的區別就是降多降少的問題?!痹诎埦C合市場賣肉的商販符老板這樣告訴記者。

  “肉價確實有變化,大超市比外面市場的還要便宜一些?!苯洺砗?诿涝忿r貿市場買肉的市民向記者說。

  另外一名市民表示,“不少社區超市的豬肉還搞促銷活動,近期都有折扣?!痹诿涝忿r貿市場豬肉攤前,一位買肉的市民向商報記者反映,近期豬肉價格下降不少,前幾天下班晚了回家,和商戶講講價,20元買到一斤瘦肉。

  養豬戶:生豬出欄增加,價格走低

  白龍綜合農貿市場的肉類經營戶表示,10月份豬肉的進貨價降幅比較大,相對來說比以前下降了不少?!罢f實在話,我在白龍綜合市場賣了很多年肉,豬肉漲價降價都是有周期的,現在降得還不是太多?!?

  養豬老板符老板稱,進入10月后,按照以往的市場規律,受國慶節長假和豬肉消費旺季的影響,豬價反彈上漲,但是今年的生豬市場卻一路下跌。他分析認為,由于往年國慶節前豬價都會上漲,所以很多養殖戶都有在國慶、中秋前后出欄的計劃,但是今年豬價不漲反跌,導致很多養殖戶擔心豬價跌、豬難賣。再是市場消費“低迷”,雖然現在生豬價格不斷下降,但對于消費者來說豬肉價格依然覺得很高。

  專家:預計未來豬肉價格會繼續向下

  隨著前期新增產能逐步釋放,新生仔豬持續增加,供應逐漸寬松,價格大幅下降。一些省份仔豬價格已從最高峰的每頭2000元左右降至1000元以下。9月以來,豬肉價格已連續兩個多月下降。

  那么,后期豬肉價格走勢如何?海南省養豬協會會長單位羅牛山畜牧有限公司副總經理萬長華說,他剛參加完中南六省養豬協會大會,綜合大會精神,他認為導致目前國內包括海南豬肉價格持續下跌的原因有以下五個:

  一是大量資金開始進入海南養豬業,目前有大型養豬企業20多家,包括上市公司養豬企業8家,大大刺激了海南養豬業的發展。

  二是生豬生產力大大提高,產能得到恢復,現在每天出欄生豬7000頭至10000頭。  三是豬肉市場的供應正在逐步恢復,豬肉價格回落也理所當然。今年以來,尤其最近2個多月養豬行情持續走低,由原來生豬出廠價45元/公斤下跌到31元至32元/公斤。

  四是我國進口豬肉的增加,對緩解我國包括海南豬肉需求、穩定豬肉價格起到了重要的作用。

  五是由于前期豬肉價格處于相對高位,老百姓現在選擇了其他肉類取而代之,所以除了重大節日外,大家對豬肉的需求量并不是很大。10月國慶、中秋雙節過后,正好處于豬肉需求的低迷周期,所以豬肉價格下跌是無法避免的。

  海南省養豬協會提醒,由于近期養豬成本剛性增加,前期高價購買仔豬的專業育肥戶養殖利潤將大幅收窄。不過,隨著元旦、春節將至,大家都忙著要做臘肉、咸肉制品,他預計未來市場需求量也會有所波動,但是不會影響到豬肉價格繼續向下的趨勢。


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