尿酸是嘌呤的代謝產物，對高尿酸血癥一定要早期積極控制，否則長期高尿酸血癥，容易導致尿酸鹽堆積于軟組織、關節和腎臟，引起痛風性關節炎和痛風性腎病。
其實降尿酸沒有我們想象當中那么難的，可以在日常生活中多吃一些堿性食物，能堿化尿液，使得尿酸結晶溶解，促使尿酸排出，只要尿酸不再堆積在血液中、腎臟里，尿酸水平降低下去，就不會傷及腎臟了。
降尿酸的食物
獼猴桃
果內含有豐富的維生素C，其100克所含的維生素C高達60毫克以上，且含有促進尿酸溶解的堿性食物。此外，獼猴桃過內含的鉀也可以有效促使尿酸排出體外，并預防和改善痛風。
百合
百合在老中醫眼里是一種好藥。百合能健脾潤肺，提高機體免疫力。對于高尿酸而言，百合中的大量生物堿可以中和體內的尿酸，從而大大降低尿酸含量。
西紅柿
西紅柿為堿性食品，有助于排出血液中的尿酸.還可以堿化尿液，促進尿酸的排泄。西紅柿所含的鉀，有利尿、降壓的功效。還有軟化血管、降低膽固醇的作用，能預防痛風的并發癥。而西紅柿所含的西紅柿紅素則有很強的抗氧化作用，能有效預防動脈硬化的形成。
圓白菜
圓白菜所含的維生素C是非常豐富的，而且維生素C具有促進結締組織形成的效果，可以幫助我們調節自身免疫力，可以有效的緩解因為關節炎帶來的不適問題。此外，圓白菜中的丙醇二酸具有抑制糖類轉化成脂肪的功能，對于肥胖且有痛風的人來說是很不錯的食物。
土豆
土豆內的蛋白質容易被人吸收，且不會對身體造成嚴重的負擔，是很適合痛風患者攝取的食物。且土豆內也同樣含有豐富的鉀，幫助人體排出多余廢物和尿酸，減少痛風發作。
苦瓜
苦瓜同樣含有豐富的維生素C及礦物質，內含的多勝肽活性物質，更可以活化胰臟、有效降低血糖。對于痛風并伴有糖尿病的患者來說，苦瓜是很好的降血糖及尿酸的食物?？喙蟽冗€含可以有效降低發炎細胞誘發發炎反應的三萜類化合物，痛風患者在發作時期，可以多吃點苦瓜。
薏米
薏米，相信大家都吃過，也了解它是一種藥食兩用的食物。薏米內含的嘌呤含量非常的低，對于痛風病患者是有益的；而且內含的豐富膳食纖維可以有效的促進腸胃的蠕動，有積極的利尿和利水的功效，可以使我們順利的把身體里的尿酸排泄出來，起到預防和改善痛風的功效。
雞蛋
雞蛋富含的人體所需營養素和動物性蛋白質，且是動物性食物中，少數屬于低嘌呤的食物，對我們來說，是非常好且理想的食物，而雞蛋內含的維生素E，對于暢通關節附近的血管有一定的功效，有效改善痛風患者關節處的腫脹及不適感，但膽固醇過高者，不宜食用太多蛋黃。
牛奶
牛奶中含有豐富的鈣質，以及大量的優質蛋白質，不僅僅對預防骨質疏松有好處，還對尿酸高以及痛風的人群有一定的益處。調查上發現，每天喝2杯多牛奶的人群要比不經常喝牛奶的人群，患上痛風的概率會降低到一半左右，一個星期之內喝了兩次牛奶的人群還要比不喝牛奶的人群，患上痛風的概率會降低到3/10，但這里要注意的是最好食用低脂的牛奶，這樣不會影響機體脂肪的量。
芹菜
芹菜富含鉀，有很強的利尿作用，可促進尿酸排出，可謂天然的利尿劑。芹菜所含的鉀和食物纖維還有降血壓的作用，對痛風常并發的高血壓也有預防效果。芹菜經過水洗和加熱后再食用，容易流失掉部分的鉀，最好迅速洗干凈后，涼拌生吃，可最大限度攝取芹菜中的鉀。
